Hochzeitsblog

Najlepsze restauracje w Polsce Lokale z Warszawy i Krakowa w 艣wiatowej czo艂贸wce rp.pl

von Conny

14.Mai 2025

Polskie Skarby Kulinarne to przede wszystkim program edukacyjny, kt贸rego celem jest zwiÄ檏szanie 艣wiadomo艣ci Polak贸w w temacie kulinarnej tradycji naszego kraju. Poprzez program MAKRO Polska chce przede wszystkim pokazaÄ� i u艣wiadomiÄ� konsumentom, jak wyjÄ卼kowa i bogata w r贸偶norodne smaki i przepisy jest rodzima kuchnia polska. Za przygotowanie da艅 odpowiadali szefowie kuchni Akademii Inspiracji Makro.

Szkolenie w Lenart Hotelu

NUTA to najlepsza restauracja w Warszawie, do kt贸rej bÄ檇ziesz chcia艂 wracaÄ�. FILIPA 18 FOOD WINE zielonomicatering.pl ART znajduje siÄ� w samym sercu Krakowa, tu偶 obok Starego Kleparza. To przestrze艅, w kt贸rej tradycja spotyka nowoczesno艣Ä�, a sztuka, wino i kulinarne doznania tworzÄ� niezapomnianÄ� harmoniÄ�. Filozofia miejsca opiera siÄ� na jako艣ci, sezonowo艣ci i kreatywnym podej艣ciu do polskiej kuchni.

Jaka jest najdro偶sza restauracja w Polsce?

Lokal przez 5 lat z rzÄ檇u otrzymywa艂 wyr贸偶nienie Michelin. Jednak nie wytrzyma艂  skutk贸w pandemii i dzi艣 ju偶 go nie ma na kulinarnej mapie Warszawy. Jedna gwiazdka oznacza bardzo dobrÄ� restauracjÄ� w swojej kategorii. Dwie gwiazdki to lokal z rewelacyjnÄ� kuchniÄ� warta odwiedzenia, a trzy wskazujÄ� na kuchniÄ� tak wyjÄ卼kowÄ�, 偶e jest warta specjalnej podr贸偶y. Najlepsze restauracje w Polsce  zachwycÄ� mi艂o艣nik贸w niebanalnych po艂Ä卌ze艅 oraz zaskakujÄ� wyjÄ卼kowo艣ciÄ� i niepowtarzalno艣ciÄ� da艅.

Nasze menu

W ramach tegorocznej, piÄ卼ej edycji World Culinary Awards w gronie zwyciÄ檢c贸w nie zabrak艂o r贸wnie偶 polskiego akcentu w postaci dw贸ch restauracji z naszego kraju. Na li艣cie znalaz艂y siÄ� 鈥濨ottiglieria 1881鈥� z Krakowa i 鈥濫uropejski Grill鈥� z Warszawy. Wy艂anianie zwyciÄ檢c贸w odbywa siÄ� na drodze g艂osowania w 艣ci艣le okre艣lonym czasie. Mateusz Cio艂ko, szef kuchni Butchery&Wine w Gdyni wskazuje, 偶e inspiracjÄ� do stworzenia menu FineDiningWeek庐 by艂a kuchnia francuska, kt贸rÄ� po艂Ä卌zy艂 z sezonowym polskim produktem.

• PochodzÄ卌y z w艂oskiej Apulii Andrea Camastra ju偶 od wielu lat zmienia polskÄ� kuchniÄ� w prawdziwe arcydzie艂o.
• Przed kulinarnym wydarzeniem, go艣cie sÄ� oprowadzani po Afrykarium przez przewodnika.
• W wydarzeniu wziÄ櫯俹 udzia艂 ponad 250 w艂a艣cicieli i szef贸w kuchni restauracji, kt贸re znalaz艂y siÄ� na li艣cie Poland 100 Best Restaurants 2025.
• Doskona艂e jedzenie czÄ檚to jest te偶 uto偶samiane z nagrodÄ�, kt贸rÄ� przyznajemy sobie po ciÄ櫯糼im dniu w pracy lub zdanym egzaminie.

Gwiazdka Przewodnika Michelin

W tym roku na li艣cie docenionych znalaz艂o siÄ� 11 lokali z Tr贸jmiasta. Najwy偶sze wyr贸偶nienie – 5 widelc贸w – przypad艂o w udziale restauracjom Searcle Gdynia, Bia艂y Kr贸lik, 1911 Restaurant i True. Opr贸cz gwiazdek inspektorzy dzia艂ajÄ卌y w ramach przewodnika Michelin przyznajÄ� tak偶e wyjÄ卼kowe wyr贸偶nienia dla restauracji o 艣wietnej jako艣ci i korzystnej cenie. W艣r贸d wyr贸偶nionych w Polsce restauracji znalaz艂o siÄ� a偶 sze艣Ä� nowych pozycji. Mamy w Polsce kolejnÄ� restauracjÄ� z gwiazdkÄ� Michelin 鈥� tak zdecydowali inspektorzy s艂ynnego przewodnika kulinar… W 2023 roku Be帽ata Alsonso zastÄ卲i艂 na stanowisku szefa kuchni W艂och Luca Casini.

Dla mi艂o艣nik贸w wyrafinowanych smak贸w i niezapomnianych do艣wiadcze艅, restauracje w Polsce z gwiazdkÄ� Michelin stanowiÄ� obowiÄ厇kowy punkt na gastronomicznej mapie 艣wiata. SÄ� one dowodem na to, 偶e polska kuchnia mo偶e zachwycaÄ�, inspirowaÄ� i stawaÄ� siÄ� r贸wnorzÄ檇nym partnerem dla najlepszych 艣wiatowych kuchni. To przestrzenie, gdzie tradycja 艂Ä卌zy siÄ� z nowoczesno艣ciÄ�, a pasja i kreatywno艣Ä� szef贸w kuchni przenoszÄ� polskÄ� gastronomiÄ� na zupe艂nie nowy poziom.

Szef  kuchni Przemys艂aw Klima tworzy dania inspirowane polskÄ� kuchniÄ� regionalnÄ� z nowoczesnym twistem. Jak sam m贸wi, jego  kuchnia przekracza granice, przywo艂uje wspomnienia i odkrywa smaki z dzieci艅stwa. Karta zmieniania jest kilka razy w roku, a menu opiera siÄ� na lokalnych, 艣wie偶ych produktach i sezonowo艣ci. CzekajÄ� na was chocia偶by pierogi Gu铆a de multiplicadores de hasta x500 en cada tirada z karczochem, truflÄ�, sma偶onÄ� cukiniÄ� i p贸艂gÄ檚kiem.

Krak贸w. Filipa 18 Food Wine Art najlepszÄ� restauracjÄ� w Polsce

To absolutna nowo艣ci, je艣li chodzi o kulinarne do艣wiadczenia. St贸艂 na Szwedzkiej we Wroc艂awiu to restauracja, w kt贸rej go艣cie wsp贸lnie z szefem kuchni ustalajÄ� menu. A w艂a艣ciwie opowiadajÄ� mu o ulubionych sk艂adnikach, teksturach, rodzajach da艅 i otrzymujÄ� propozycje skomponowane pod indywidualne preferencje. Kucharza ograniczajÄ� jedynie sk艂adniki dostÄ檖ne w lokalu, a te, z uwagi na wysokÄ� jako艣Ä� podawanych posi艂k贸w, sÄ� wy艂Ä卌znie sezonowe.

Artikel gespeichert unter: Hochzeits News